Formação
Tecnólogo |
Modalidade
Presencial |
Local
Rebouças
|
Mensalidade*
|
Carga Horária
1.800 horas |
Duração
2 anos |
Inscreva-se |
Descrição do curso
O curso de Gastronomia forma profissionais em educação tecnológica, com foco específico, capazes de atender mais rapidamente as demandas de mercado, voltados para a elaboração, implantação, avaliação e gerenciamento das áreas de Gastronomia, formando profissionais éticos, pró-ativos e com espírito empreendedor, capazes de se adaptar às constantes mudanças, e que tenham flexibilidade, criatividade, motivação e crescente autonomia intelectual.
Autorização MEC:
Portaria 149/2008
Reconhecimento MEC:
Portaria 11 de 02/03/2012
Formação
Tecnólogo |
Modalidade
Presencial |
Local | Mensalidade* |
Carga Horária
1.800 horas |
Duração
2 anos |
Tenho interesse |
O que vai estudar e para quem é indicado?
O curso é estruturado em módulos para a formação de profissionais completos e multidisciplinares. Ao final de cada semestre, o aluno estará capacitado em uma área específica como, por exemplo: gestão de hospitalidade, técnicas de cozinha, food concepts e cozinheiro profissional.
Pensando em inovação, o nosso curso possui duas disciplinas exclusivas: Café e Gastronomia Molecular. Além disso, é o único curso de Curitiba em que o aluno sai com certificação de barista.
O Bistrô Escola proporciona ao aluno a prática da produção, venda, gestão e empreendedorismo.
POSSIBILIDADES PROFISSIONAIS
Ementa completa
Carga horária: 80 horas.
Carga horária: 80 horas.
Carga horária: 80 horas.
Carga horária: 40 horas.
Carga horária: 40 horas.
Carga horária: 80 horas.
A metodologia do curso
O curso de Tecnólogo em Gastronomia possui duas disciplinas bem diferenciadas,pensando sempre em inovação, em novas possibilidades e procura dentro do mercado interno de trabalho. Sendo elas Café e Gastronomia molecular.
Sobre a modalidade presencial
Cursos com formatos inovadores, estrategicamente voltados para o mercado de trabalho e para a gestão de negócios. Proporcionam amplas possibilidades para o desenvolvimento de carreiras profissionais bem sucedidas.
É uma fórmula testada e aprovada. A diferença é que o UniOpet combina ensino de qualidade com uma relação próxima do mercado e do aluno.
Con
vênios
&
finan
ciamen
tos
CONVÊNIO COM EMPRESAS
TRANSFERÊNCIAS
PRAVALER
PROUNI
QUERO BOLSA
FIES
FICOPET
CREDIES
CONVÊNIO COM EMPRESAS
TRANSFERÊNCIAS
PRAVALER
PROUNI
QUERO BOLSA
FIES
FICOPET
CREDIES

O UniOpet liga para você
Tire suas dúvidas sobre os cursos, modalidades e muito mais.
Registrar número